CHEF DE PARTIE | 1*MICHELIN | SCHWEIZ

Benefits

• Attraktives Gehaltspaket
• Unbefristete Arbeitsvertrag
• Freie Kost und Logis für die ersten 3 Monate
• Begünstigungen in Partnerhotels
• Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
• Montag und Dienstag frei

Ihr Aufgabengebiet

• Verantwortlich für den Posten
• Unterstützung bei der Menüplanung
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche
• Verantwortung für den sorgfältigen Umgang mit allen Geräten und Maschinen
• Qualitätsbewusstsein
• Sichere Anendung verschiedener Techniken
• Kontrolle des Posten und der Lagerhaltung

Ihre Qualifikationen

• Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Nachweisliche Erfahrung als Chef de Partie
• Selbstständiges arbeiten
• Kreativität und Leidenschaft für Produkte und Gerichte
• Hohes Maß an Leidenschaft für die Sternegastronomie