CHEF DE PARTIE | 4* HOTEL | SCHWEIZ

Benefits

• Übertarifliche Bezahlung
• Unbefristeter Vertrag
• Freie Kost und Logis 
• Eingespieltes Team
• Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
• Im Urlaubsgebiet arbeiten

Ihr Aufgabengebiet

• Verantwortlich für den Posten
• Unterstützung bei der Menüplanung mit dem Küchenchef
• Neue Gerichte kreieren
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche
• Verantwortung für den sorgfältigen Umgang mit allen Geräten und Maschinen
• Qualitätsbewusstsein
• Sichere Anendung verschiedener Techniken
• Unterstützung der Kollegen

Ihre Qualifikationen

• Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Nachweisliche Erfahrung als Chef de Partie
• Selbstständiges arbeiten
• Kreativität und Leidenschaft für Produkte und Gerichte
• Hohes Maß an Leidenschaft und Professionalität für die gehobene Küche
• Erfahrung in der Sternegastronomie wäre wünschenswert